Bloemen

Eigenlijk is dit een ode aan schatje.

Want toen schatje en ik elkaar net leerde kennen vertelde ik hem dat ik dol was op bloemen.

En sinds die tijd koopt hij elk weekend een bos bloemen voor me.

Elk weekend.

Tenzij ik zeg "nee schatje, ze gaan echt nog wel een weekje mee"

Dat verdient toch wel eens een pluim niet waar?

Elk weekend staat er weer een verse bos bloemen in huis.

Terwijl ik de bloemen in de vaas zet hoor ik Oma wellustig zeggen "Laat de arremoe de pest maar krijgen"  Oma neemt dan wellustig een hap uit haar Bosche Bol.....en ik snuif wellustig aan mijn prachtige bloemen.

Een geniet-moment ...elk weekend weer.

Machine en bijna Kerst

Zo'n 20 jaar geleden kocht ik mijn eerste keukenmachine, een Moulinex. Ik kreeg er meteen een keuken bij.

Natuurlijk was dat andersom, maar geef toe....dat klinkt niet zo leuk.

De keuken bleef achter in het huis dat we weer verkochten, de machine verhuisde mee. Het ding perst sinaasappeltjes uit, snijdt (rode) kool binnen een mum van een tijd in prachtige reepjes. Het klopt slagroom, maakt deeg, zanddeeg, zandtaartdeeg.  Het doet mega veel voorbereidingen. Hij blendert de heerlijkste smoothies bijelkaar. En klopt eiwit megastijf. Hij klopt, hij mixt, hij kneedt en hij snijdt.
Het gros van de onderdelen kan gewoon in de afwasmasjien. Ideaal!

Maar hij wordt wat sloom.

Ja dat mag. 20 jaar voor een elektriek apparaat is best een hele periode.

Maar wat koop ik hierna?

Ik geef toe....al jaren geil ik op de kitchenaid. Prachtig ding, maar meer dan een mixer is het volgens mij niet. Met een krachtige motor weliswaar, maar volgens mij raspt of snijdt ie niets. En hij is duur. Maar ook heel mooi natuurlijk. Dat dan weer wel.

Sinds mijn spit ben ik fervent aanhanger van 24kitchen. Rudolph (die ondanks mijn vooroordeel zojuist vader is geworden van een wolk van een zoon) heeft een kitchenaid.

Maar een van mijn andere favorieten Roger van Damme, die doet aan Kenwood. En hij maakt er de prachtigste toetjes mee. Toetjes waarvan ik nu al weet dat ik ze nooit zal maken, want ik ben niet zo van de toetjes. Maar het zijn prachtige toetjes. En hij gebruikt er een prachtig apparaat voor.

Gelukkig ziet de Kenwood er ook mega-mooi uit
En gelukkig wordt de Kenwood ook goed beoordeeld, dat doet mijn gadget-snob-hart ook wel goed.

Dus...ik weet het nog niet.
Mijn oude Moulinex (waar ik de keuken bij kreeg) doet het gelukkig nog. Dus ik heb nog wel even de tijd.

Maar tips zijn welkom!

In to facebook

Brillenvrouw was gisteren in de zevende hemel. Dat merkte ik wel.
Lekker eten maken en gezellig bijkletsen met vrienden dat blijft toch altijd leuk vindt ze.
En ik vind dat ook wel. Ik krijg dan alle aandacht. Ik paradeer over tafel, mag op allerlei schoten zitten en ik word lekker aangehaald.

Maar terug naar Brillenvrouw.

Dankzij Facebook kreeg zij iets lekkers van het bezoek. Want het bezoek had op Facebook gelezen dat Brillenvrouw zojuist de laatste had opgemaakt.

Truffels.

Die boeien mij in het geheel niet. Truffels. Ik snap niet wat zij er aan vindt. Maar Brillenvrouw was verguld met het doosje. Het staat nu ook naast haar kopje koffie en keurend bijt zij door de chocolade heen. Rare geluidjes maakt ze erbij.

En ineens had ik het. Ik moet ook op Facebook! Ik kan dan melden dat mijn kattenmelk alweer een jaar op is. Ik lust wel nieuwe kattenmelk hoor! Want als ik op Brillenvrouw en Kale moet wachten?

Vroeger heb ik me al eens verdiept in de computer. Verdiept in het hoe en waarom van het beeldscherm wel te verstaan.  Dat ging best aardig. Het wordt tijd dat ik de muis ga beheersen. Dat ligt mij vast wel....muizen. Maar ik zie op tegen het toetsenbord.

Maar kattenmelk dat blijft wel fijn natuurlijk. Oefenen dus!

De geur en het geheugen

Brillevrouw gaat een oud en beproefd recept maken. Terwijl de geuren van dit recept door het huis heen gaan denk ik terug aan mijn jeugd. Dat doen geuren. Je ruikt iets en je bent weer ineens die leuke kitten die net uit het asiel is.

Ik lig lekker te doezelen in het zonnetje. Blij dat ik uit het asiel ben gehaald, want daar was het maar niets. Jammer dat Kale en Brillenvrouw ook die pokkenbroer en een theemuts meenamen. Dat was minder.

Je ziet aan mijn glimlach dat ik snode plannen had voor die theemuts. En dat is gelukt. We hebben haar het huis uitgepest en ik heb van Brillenvrouw gehoord dat ze binnenkort gaat emigreren.

Mooi!

Maar dan nu het recept van die Thaise vis

400 gr kabeljauwfilet
3 el nam pla
7 djoeroekperoetbladeren
5 el verse fijngehakte koriander
1 ui fijngesnipprd
4 teentjes knoflook fijngehakt
2 rode pepers, schoon en in ringetjes
2 stengels sereh schoon en in stukjes van 5 cm
1 tl trassi
1 tl laos
1 tl kerrie
0,5 tl koenjit
1,5 dl kippenbouillon van een blokje
1 tl bruine basterd suiker

Ovenschaal

Verwarm de oven voor (200 gr voor een gewone of 180 gr  heteluchtoven).

Kneus de stukjes sereh met het platte deel van je mes. De helft van de koriander wordt gebruikt om het gerecht mee te garneren. Houd dit apart. Doe de rest in een ovenvaste schaal en meng het goed door elkaar heen. Leg hier de vis op. Laat in de oven gaar worden (15 tot 20 minuten afhankelijk van de dikte van de vis)

Lekker met rijst (basmati). Serveer er een salade van komkommer bij.

Ik fruit de ui, knoflook, trassi en droge specerijen altijd eerst even aan. Dan komen de smaken lekker los. Soms doe ik er ook nog wat garnaaltjes over.

Perfectie?

Brillevrouw heeft weer iets gelezen, ik zat naast haar en kon dus meelezen:

"Gewone, gezonde mensen worden steeds krampachtiger in het voorkomen van pijnlijke ervaringen en het streven naar geluk en perfectie.  Als mensen zouden inzien dat het oncontroleerbare het leven juist boeiender maakt zouden ze soepeler door het leven zeilen en minder beroep hoeven doen op psychiaters."

Het was een artikeltje in het Volkskrant magazine dat handelde over het "Onderhandelhuwelijk"  In het betreffende artikel werd het gebruikt om de huwelijken van 30-ers te typeren. Stellen die en carrière hebben en kinderen en een druk sociaal leven en plezier in hun vrije tijd willen hebben en.....
Maar bedacht ik me, zou dit zinnetje niet op ons allemaal van toepassing zijn?

Het idee van maakbaarheid van het leven en het vermijden van pijn en narigheid. is dat niet iets dat op een gegeven moment in ons aller leven is geïntroduceerd? Zodra we iets bemerken dat die maakbaarheid van het leven in de weg staat, of zodra we iets opmerken dat geluk in de wegstaat, wordt het benoemd. Ik beperk mij nu alleen even tot kwesties van geestelijke of psychische aard.

Hyperactief, ADHD, depressief, hypersensitief, hoogbegaafd, oververmoeid, ADD, manisch minimal brain dammage, autisme.......het zijn termen waar we vandaag de dag mee doodgegooid worden. Lijken ze meer voor te komen dan vroeger?

Toegegeven, het zijn aandoeningen waarvan je, als je ze in ernstige mate hebt, behoorlijk veel last kunt hebben. Niet alleen jijzelf, maar je omgeving ook.

Maar vanuit mijn positie hier in de zon lijkt het mij toch ook wel eens dat deze aandoeningen gebruikt worden als excuus.....
Ik bedoel....we zijn allemaal schepsels met onze beperkingen. Maar vandaag de dag is alles wat je leest, ziet en hoort, doortrokken met het idee dat je je leven zelf kunt beïnvloeden. Is je leven niet perfect, dan doe je iets verkeerd.

Maar is dat zo? Het lijkt tegenwoordig wel alsof alleen perfectie telt.

En ben je niet perfect, dan wordt gezocht naar een excuus als verklaring van de smet op perfectie. Want niets menselijker dan de schuld bij iemand of iets anders te leggen.

Maar het leven is niet perfect. Het leven is niet "groots en meeslepend", het leven is soms gewoon en saai, of zelfs ronduit vervelend en pijnlijk.

En wie weet hebben we die niet perfecte periodes gewoon nodig om op de goede tijden extra te genieten van het feit dat we het windje mee hebben.

Maar...alleen katers zijn perfect en zelfs die worden door de mens naar de dierenarts gebracht om "geholpen" te worden. Maar waar ik nu mee geholpen ben, dat heeft Brillevrouw me nooit kunnen uitleggen.

Dat zit ik mezelf in deze fietstas gewoon ook nog steeds af te vragen....waarmee...WAARMEE dan ben ik geholpen??

Consuminderen

Sommige blogjes die ik volg gaan over consuminderen. Inmiddels volg ik er nog nog maar één of twee, want sommige van die blogjes gaan echt alleen maar over geld. En hoe je kunt beknibbelen en besparen. En da's mij een beetje te beperkt.

In één van die blogjes las ik de zin  "consuminderen is meer uit minder halen" en ineens deed ik een sprong terug in de tijd. Ik moest ineens weer aan mijn oma denken.

Het goede mens had alleen AOW en ook in die tijd betekende dat al geen vetpot. Maar mijn oma redde het op haar AOW.

Mijn oma had gouden uitspraken. Eén daarvan was "Laat de arremoe de pest maar krijgen!!"  een gevleugelde uitspraak als zij wellustig een hap uit bijvoorbeeld een moorkop nam. Als ze koekjes kocht, dan waren het altijd roomboterkoekjes van een banketbakker. Van een banketbakker die zelf nog koekjes bakte. Het beleg dat zij op brood nam was luxe. En ze belegde niet zuinig, want je moest er wel van kunnen genieten zei ze.

Het lukte haar ook nog om te sparen. De laatste jaren van oma's leven hield mijn moeder een schuin oogje op haar financiën. Om in de gaten te houden of er geen betalingen over het hoofd werden gezien. En ik weet nog goed dat mijn moeder af en toe mijn oma de stad in sleepte om iets leuks voor zichzelf te kopen, of om iets gezelligs te doen. Zoveel zette ze soms opzij. "Voor de kinderen" zei mijn oma dan. Waarop mijn moeder een beetje kribbig tegen haar zei dat ze liever had dat ze iets leuks deed voor zichzelf, want de kinderen hadden het ruimer dan oma.

Nee oma verstond de kunst van meer met minder doen, en vooral ook van het genieten van de geneugten van het leven.

Nog steeds gebruik ik oma's uitspraak. Niet dat ik het arm heb, integendeel. Ik voel me erg rijk. Maar voor mij vormt die zin de inzegening van een geniet-moment.
En da's dan ook een mooi moment om weer even aan oma te denken !

Er zijn zo.....

Er zijn zo van die periodes. Je maakt iets vervelends mee op je werk, schatje is weer eens op reis, er overlijdt iemand ineens heel onverwacht, je voelt je even heel alleen...

Dan weet ik het gewoon even niet. Geen penseel op het doek.....geen tekst voor mijn blog.

Gewoon even niets....

Oren

Dankzij de spit ben ik aan het aqua-dingesen. Maar pal voor de vakantie merkte ik ineens: " o jee, mijn oren moeten uitgespoten worden"

Maar ja, pal voor de vakantie lukt dat niet. Je moet even druppelen en je moet langs.

Dus, wat zooi gekocht bij het 's lands grootste drogisterij en dat bood wat soelaas.  Maar toen we terugkwamen werd schatje toch wat kribbig. Op mijn derde he zei hij heel adrem "bel toch eens de dokter"
Enfin, na 3 dagen druppelen deed ik dat. Want ik ben 1 keer eerder uitgespoten en dat doen artsen pas als je een paar dagen olie in je oor hebt gedruppeld.

Ohhhhh kreeg ik te horen....oor uitspuiten is geen huisarts-activiteit. Dat wordt door de assistente gedaan en dat edele ras houdt alleen tussen 11 en 12 spreekuur.

Heu?

Nu ja dan maar in doffige doofheid doorgaan en op mijn al volgepropte vrijdag naar dokkie. Maar het wordt toch eens tijd dat ook artsen zich gaan beseffen dat zij klanten hebben en dat ze rekening moeten houden met hun wensen.

Kiezen

Hier kon ik wel om lachen :-)

Terug

Ik ben nog aan het landen.

Het was een geweldige ervaring......ik denk dat Uganda een beetje mijn hart heeft gestolen. Die geur, die natuur, die indrukken.

Soms schieten woorden tekort.

Even rust dus.

Van Lake Mburo naar Kalagala

Ook dit was weer een behoorlijk lange rit. Die iki natuurlijk voor een deel slapend doorbracht.

Onderweg een boxed lunch in een tentje en een tentje bezoeken van een kennisje van Gerald. Nog een aardigheidje voor J en K gekocht.

En we passeren weer de evenaar en moeten even kijken hoe op het zuidelijk halfrond het water de andere kant uit kolkt (bij weglopen) als op het noordelijk halfrond. Precies op de evenaar is er geen draaikolk als het water wegloopt. Nooit geweten.  Volgens degene die dit uitlegt is een mens op het noordelijk halfrond ook 3% lichter. En ik voorzie een goede meetingplaats voor de weightwatchers! Als we na deze uitleg doorlopen naar Geralds auto, voel ik mijn broek echt ruimer gaan zitten. No kidding!!!

We tanken ook weer in een chaotisch plaatsje onderweg. Als ik al die tijd wakker was geweest had ik ongetwijfeld geweten hoe het plaatsje heette. Eén ding was zeker, ik ging niet plassen. Ron’s gezicht zei genoeg toen hij terug kwam. De WC of plas mogelijkheid heeft tijdens deze vakantie de term “bush-office” gekregen. Tijdens de tochten was niet altijd een WC beschikbaar en werd er gestopt bij een geschikt bosje. Gerald wist altijd meteen wat ik bedoelde als ik naar de “bush-office”vroeg.

Uiteindelijk komen we bij de Nijl aan. En we worden met een klein bootje naar het eilandje gebracht. Niet met een moterbootje maar met een soort kanootje en we moeten een zwemvest aan. In dit deel van de Nijl is de stroming al behoorlijk hevig, maar valt in het niets bij de rapids waarin het eiland ligt. Heel charmant, maar het maakt ook wel een pokkenherrie en het gaat nooit uit. Ook in de nacht niet. God zij dank voor oordopjes omdat we in een cabin komen die pal aan het water ligt. Mocht je hier ooit komen vraag dan om een hut 7 of hoger. Wel wat verder lopen, maar iets rustiger qua herrie van water.

Maar de Wild Waterlodge is geweldig. Twee nachten is voor ons wel genoeg. Ik slaap wel door de herrie heen, maar Ron heeft daar meer moeite mee. En een volle dag luieren is ook wel genoeg voor ons. De lodge is ook zeer luxueus, en je zou eens aan die levensstijl wennen

We zwemmen wat in de namiddag als de zon wat minder sterk is en ik zie een pad in het zwembad. Daaruit blijkt dat het zwembad echt pal naast de Nijl ligt en ook gevuld wordt met Nijlwater. Wel gefilterd en gereinigd natuurlijk. Maar op een redelijk natuurlijke manier. Het is leuk oom te zien hoe de pad zwemt. Wij en deze pad zijn op deze dag de enigen die gebruik maken van het zwembad. We lijken het complex maar met één ander stel te delen. De dag erna zit de Lodge vol. Daardoor moeten we helaas gewoon om 11 uur uitchecken en niet op de gehoopte vertrektijd van één uur.

De dag van hangen en wachten op onze terugreis naar Entebbe en naar Amsterdam.

van Rwanda naar Lake Mburo

Een lange rit. Achteraf gezien had ik de route ook anders gepland. Het begin in Uganda en het eind in Rwanda. Dat scheelt een aantal kilometers rijden en ook nog een extra visum, want als je Uganda uitgaat verloopt je visum en moet je een nieuwe komen als je terugkomt. Ik heb ook wel te doen met Gerald. Het zijn niet de beste wegen en de mede weggebruikers zijn wegpiraten. Je kunt niet even op cruise control. En ik? Ik dut regelmatig weg. Het monotone geluid van de moter, de warmte en het geschud, het is genoeg om me comateus te maken.

Het is sterker dan ik, want het landschap is echt mooi en er is veel te zien op de weg.

Uiteindelijk komen we aan bij een tented lodge bij Lake Mburo. Niet de safari lodge die we boekten, maar het maakt me niet uit. Het is een idyllisch plekje. En de tent is goed verzorgd. De gemeenschappelijke ruimte is rustig er blijkt slechts één ander stel (uit Kenia) aanwezig te zijn. We eten er heerlijk. En we genieten van het feit dat de impala’s vlakbij komen. En dat ween wrattenzwijn zeer dichtbij horen.

De volgende ochtend maken we een wandelsafari-tocht. Het begin is veelbelovend. Impala’s, wrattenzwijnen, topi’s noem maar op. En de gids legt veel uit over hoe de samenhang is tussen de beesten en de planten. Even schrikken we op van een wrattenzijn die uit een bush komt denderen. Gelukkig rent hij de andere kant op, de gids stond al met zijn geweer in de aanslag, maar het was gelukkig niet nodig om tot actie over te gaan.

Natuurlijk geen regenjas meegenomen en dat wordt afgestraft. Halverwege begint het te regenen. Gelukkig is mijn rugzak redelijk waterbestendig, dus de camera houden we wel droog. Net aan, want eenmaal weer in de lodge merk ik dat de tas binnen in al vochtig werd. Meteen na terugkomst maar opengezet om te drogen. En onze kleding maar even apart opbergen in het drooghoud vak in de tas. Gebruikelijk is hier dat je ruim van te voren aangeeft hoe laat je wilt eten en wat je wilt eten. En omdat onze lodge geen stromend water heeft, moet je ook aangeven hoe laat je wilt douchen. Op voorhand hadden we gezegd eerst te willen ontbijten en daarna te douchen. Maar als we zeiknat aankomen begrijpen ze gelukkig dat we nu eerst willen douchen en daarna pas ontbijten. Dat wordt meteen geregeld. Het blijft toch een beetje dubbel gevoel, we kunnen dit alleen meemaken omdat het arbeidsloon hier zo laag is. Gelukkig dat Great Safari Lakes echt zijn best doet om accommodaties te zoeken die stevig in communities investeren.

De tent heeft een queensize bed en een 1 persoons. Ron slaapt door zijn knie onrustig dus halverwege zoek ik het eenpersoonsbed op en val uiteindelijk in slaap. Want mozeskriebel, wat maken die krekels een herrie!

Gorillja of gorillnee

Kwart over vijf gaat de wekker. Donker, maar toch eerder licht dan in Uganda. Het scheelt maar een krap half uurtje, maar het scheelt toch. Ik heb slecht geslapen. Het bed was wat hard en het was kil, ondanks het dikke dekbed en de kruik. En ik was zenuwachtig. In gedachten zag ik de hele groep met een grijns van ongenoegen op die stumper uit Nederland wachten.

We ontbijten stevig. Een van de bobo’s van de lodge raadt ons aan geen packed lunch te nemen. We zijn vast op tijd terug voor het buffet verzekerd hij ons. Daar put ik moed uit. Die moed wordt een beetje weggevaagd als Gerald vraagt waarom we geen lunch bij ons hebben. Nu ja we hebben water en 2 banaantjes bij ons stellen we hem gerust. Hij kijkt wat weifelend maar we laten zoals het is. En we gaan op pad. De Rwandezen zijn sterren in het optuigen van een administratief circus. Dat zagen we niet alleen aan de grens, maar ook hier weer. De permits worden goedgekeurd en dan worden de groepen geformeerd. Mensen die de zelfde dag nog doorreizen worden aan de makkelijkst te bereiken gorilla-familie gekoppeld. De rest wordt een beetje op leeftijd bij elkaar gezet. Ik ben blij dat er ook flink wat jogeren aanwezig zijn. Laat die maar lekker naar de Susa-familie gaan denk ik gemeen.

Wij worden aan de op 2 na makkelijkste groep gekoppeld. En wij zijn de jongsten van de 7 die meedoen.  Nummer 8 was ziek geworden en moest naar het ziekenhuis, ook niet echt iets waar je op zit te wachten. We huren een drager in voor 10 dollar. Die man draagt niet alleen je rugzak, maar geeft je een walking stick en een helpende hand waar je die nodig hebt. Aan het einde van de tocht kan ik met een gerust hart zeggen dat het de meest wel besteedde 10 dollar ooit waren. Billy blijkt goud waard te zijn. Ik ben blij dat we 3 flesjes water meenamen. Zodat we hem tenminste ook een flesje konden geven en volgens mij was hij daar erg blij mee.

De tocht was pittig. Sommige  stukken gingen erg steil omhoog door dichte begroeiing. Je moet uitkijken voor wortels. Wortels waar je makkelijk op uitglijdt, of waar je met je schoen onder komt zodat je je nek breekt. De gids zwaait imponerend met een machete om een doorgang te creëren.  Het uitzicht is heel mooi bedenk ik me terwijl ik mijn longen uitkots, want jezus mina, 2500 meter hoogte in een vochtige omgeving hakt er wel in. Gelukkig zijn schatje en ik nog de meest fitte van het gezelschap. Dáccord, de trackers, gids en dragers uitgezonderd. Die vervelen zich de pleuris vanwege het slakke tempo dat wij hebben.

Maar na zo’n 2 uur komt het signaal. De dragers blijven achter met de stokken en wij mogen door met alleen een camera. En ja hoor even later zien we ze. Wat een ervaring! Een hele groep, met silverback, baby's, grote vrouwtjes apen. En hoezo mochten we ze maar op 7 meter benaderen? Af en toe kruipen ze bijna over je voeten heen. Dat mag niet van de gidsen die dan een waarschuwend geluid laten horen. En de trackers helpen ons om door het struikgewas de mooiste plek te laten vinden.

Na een uur zit het er op en moeten we terug. We blijven iets langer, en mogen nog naar de Silverback die ik bijna kan aanraken en op een gegeven moment vlak achter Ron gaat zitten. Geweldig!

Maar dan moeten we terug. Steil naar beneden blijkt ook lastig te zijn, maar Billy helpt ons er door heen. Ron heeft flink zijn slechte knie bezeerd. En ik moet ‘s avonds wel een diazepammetje, maar ik zou het zo over doen.  Tegen 2 uur zijn we weer in de lodge.

Kigali 26-27-8

Van Lake Bunyonyi op weg naar Kigali. Hoewel wel een omweg om de gorilla’s te zien, wilde ik het toch perse bezoeken. Hotel Rwanda (film) en een dag aan het zwembad van Kigali (boek) lagen daaraan ten grondslag. De grensovergang neemt nogal wat tijd in beslag. De visa zijn van te voren aangevraagd en geregeld, maar eerst moeten we Uganda uit, Rwanda in. De auto moet apart geregeld worden. Iets dat toch al gauw een uur in beslag neemt. Een gekkenhuis.

In Kigali bezochten we het genocide museum, waar ook een deel van de massagraven zijn. Verbazingwekkend hoe de wereld toekeek bij een genocide die in 3 tot 4 maanden tijd 1 miljoen mensen trof. Euh, 1miljoen werd afgeslacht. Het drama raakte natuurlijk veel meer mensen. We bezochten er het genocide museum. Echt indrukwekkend. Een film waarin ooggetuigen hun verhaal vertelden maakten indruk. Het is echt onvoorstelbaar dat vanuit de andere landen niemand optrad. De UN keek gewoon toe en het was niet dat er niet al voldoende signalen waren afgegeven. Dit aapje symboliseert het delen van informatie over de wereld mbv internet en mobiele telefoon om dit soort wantoestanden te voorkomen.

De Belgen hebben er niet zo’n frisse rol gespeeld. Het wordt tijd dat ik het boek Congo lees als ik weer terug ben van deze trip.

Na het museum en het monument bezochten we een marktje waar ik een aardigheidje kocht.

Wij overnachtten in Chez Lando een prima hotel. Het eerste biertje dat we er namen was wel even slikken. Letterlijk, want het bleek een fles van driekwart liter te zijn. Mozes kriebel!

De volgende dag gingen we op weg naar het Parc des Volcanes. Toch ook wel weer een flinke rit. Ook omdat het weer behoorlijk regende en onweerde onderweg. Maar wat een mooi landschap weer. Rwanda is het land van de 1000 heuvels. Heuvels? Bergen! Veel mist en wolken. En veel akkertjes. En ook weer overal bananen! Door het onweer is het een beetje file rijden. Veel vrachtverkeer op de weg dat door het slechte weer of de enorme lading die ze vervoeren nauwelijks vaart kunnen maken.

Uiteindelijk komen we in de Mountain Gorilla View lodge aan en we zijn aangenaam verrast door de mooie lodge. Moe van het reizen lezen we nog wat bij ons haardvuurtje. Want ondanks dat we in de tropen zitten, wordt het hier ‘s avonds erg koud. Er wordt dan ook nog eens een kruik in bed gelegd. Ondanks de goede zorgen slaap ik onrustig. Ik zie op tegen morgen. Dan staan de gorilla’s op het programma. En hoewel ik wel heb getraind weet ik dat 2500 meter hoogte en klimmen en klauteren door de bush geen makkie is. Ik ben zelfs een beetje zenuwachtig omdat ik ban beng andere mensen tot last te zijn. Maar Gerald verzekert me dat het niet niet nodig is.

Het wekkertje wordt om kwart over 5 gezet voor we ons bed in duiken

Naar Lake Bunyonyi 24-25-8

Vanuit de Simba Lodge gaan we vroeg op pad. De nacht had nog wel een verrassing. In de Simba Lodge verbleven ook een viertal Britten die nogal typical Brittish waren. Herinneringen aan de serie “Moeder wat is het heet” schoten te binnen. Eén van die Britten werd midden in de nacht wakker van een stel kletsende vrouwen achter onze hut. Toegegeven, ze spraken best luid, maar een normaal mens staat even op en gaat naar ze toe en vraagt of ze het volume wat terug willen draaien.

Zo niet deze mijnheer.

Hij begon vanuit zijn cabin te roepen. De vrouwen voelden zich natuurlijk in het geheel niet aangesproken en kakelden rustig door. En toen ontstak de man in zeer on-typische Britse woede. Of ze the fuck wilden up-shutten brulde hij op de top van zijn longen en hij bonkte hard op de muren. Ik lag toen al bijna van ledderom in mijn bed. We moesten moeite doen om niet hardop te giechelen. Dat had waarschijnlijk alleen olie op het vuur gegooid.

Maar het werd stil en uiteindelijk viel iedereen weer in slaap. Maar bij het zeer vroege ontbijt kreeg de betreffende man wel “the eye” van zijn gezelschap. Hij werd genegeerd. Wij waren niet de enigen die het incident hadden gehoord

Na het vroege ontbijt maakten we een game drive en togen daarna op weg naar Lake Bunyonyi. Een lange stoffige rit. De weg werd op een groot stuk aangelegd en gerepareerd (echt een stuk over kilometers). Om de wegwerkers tegen de wegpiraten te beschermen, was om de zoveel meter een verkeersdrempel. Echt vaart maken zat er dus niet in. En een plek om even de blazen te legen was er daardoor ook niet echt. En het was warm. Echt heel warm. Ik benijdde Gerald niet echt. Moeilijke omstandigheden om te rijden. En er zijn hier echt wegpiraten. Met name de chauffeurs van de bussen zijn berucht. Hier wordt alles aan de markt over gelaten en zie, ze rijden elkaar bijkans van de weg voor de volgende klant! Het wordt tijd dat die liberalen uit west-europa eens hun licht op steken buiten hun landsgrenzen en ontdekken dat enige regulering toch echt nodig is!

Lake Bunyonyi is prachtig. De lokatie waar we zitten is ook best aardig, alleen erg groot. Een hoteldeel, met kamers, een mega-grote diner met loungedeel en wat cottages om de tuin heen. Het is een beetje sleets. Achterstallig onderhoud, wat antieke inrichting. En ja het blijft een ontwikkelingsland. Zo hebben we vandaag al de hele dag geen stroom. De generator werd even aangezet voor mijn sandwich (als ik dat had geweten had ik iets anders besteld). Maar de drankjes worden rap minder koud. Ik vrees voor onze biertjes straks! Maar wat het vreemdst is, wij zijn de enige gasten. En dan in zo’n groot complex zitten, dat geeft toch een heel unheimisch gevoel. Je voelt je zo bijna hoofdrolspeler in een slechte horror-film.

Maar vandaag is een heerlijke relax dag, beetje pootje poedelen in het Lake, beetje zonnen, beetje vogels spotten, beetje schetsen, voor je het weet is het al weer 5 uur en is de batterij van de laptop nog maar voor ff gevuld.

Tijd om deze blog af te sluiten. En om thee te gaan drinken. Want dat is tenslotte een lekker drankje dat niet gekoeld hoeft te zijn!

Queen Elizabeth Park 23-8

Gisteravond begon het dan toch weer te regenen. We hielden ons hart vast want de volgende dag zou beginnen met een chimp-tracking. En de vorige keer kwamen die k-apen hun nest niet uit vanwege de regen. Gelukkig was het een buitje van een half uur. Dus we hadden nog een kans dachten we.

Op het terras bij de Simba Lodge landde ‘s avonds nog een mega-tor. Ik bedoel geen louzy lieveheersbeestje, nee een joekel van zeker 8 centimeter die rakelings langs mijn been scheerde. Ik voelde zijn vleugels flapperen. Ik hoorde ze ook, maar het gevoel was genoeg om me een stuip te bezorgen. Het beest landde op zijn rug op het terras en werd daarmee een tourist-attraction van je welste. De Ugandeze chauffeurs en personeel van de lodge negeerde het tafereel compleet. Je zag ze hooguit denken “stamp dood en drink je drankje op”. Volgens Gerald was het een mestkever, maar zo’n grote kever zag ik echt nog nooit eerder.

Het eten was weer prima, vis in kokos-saus. Na de overvloed van groentes in de Rwenzorie View Guesthouse was het even wennen dat er geen groente bij was, maar desondanks was het prima. De groentes waren verwerkt in het soepje vooraf. Daarna was het goed slapen in spannende afwachting of we die k-apen zouden zien.

En?

We zagen ze!

Niet eens na zo heel veel wandelen hoorden we ze, en na een uurtje klauteren en klimmen zagen we ze ook.Klotsend van het zweet van de inspanning zagen we in totaal 6 chimps. Niet in een flits zoals in Budongo, maar uitgebreid. Maar fotograferen was moeilijk. Ze bewegen veel en in het bos is het donker. Bovendien is het er vochtig, dus lenzen en brillen beslaan snel en het zweet loopt je in de ogen. (Om maar te zwijgen over alle andere plaatsen waar je het zweet ook voelt)

Scherpstellen is echt lastig. Maar hopelijk zitten er een paar mooie foto’s tussen. En wat was het een ervaring. De tracking deden we in totaal met 6 mensen en we waren allemaal blij dat we die apies goed zagen.

Na de chimptracking deden we een boottocht door het kanaal. Een heel ander soort safari dan de boottocht op de Nijl, maar we zagen toch ook weer mooie plaatjes op een heel relaxte manier. Al heel voldaan reden we naar de lodge en werden ook nog eens geconfronteerd met een groep olifanten waarbij de tiener olifanten stoer trompetterde en deden of ze de jeep aanvielen. Totaal genegeerd door mamma-olifant die gewoon doorsjokte. Ze negeerde het stoere gedrag van haar kroost helemaal. Waarschijnlijk dacht ze alleen “kom op uitslover, doorlopen!”

Wat een ervaring vandaag. We zijn blij dat we een extra chimptracking inlastten. De organisatie waar Gerald voor werkt belde hem nog op om te vragen of de klanten (wij dus) de chimps hadden gezien en of we tevreden waren. Ja dus!

K Van Fort Portal naar Queen Elizabeth Park 22-8

Vanochtend wakker met stramme benen. De wandelingen van gister hakten er toch wel in. Alles voor die k-apen. Als we ze te zien gaan krijgen.

We hoeven vanochtend niet vroeg op. Queen Elizabeth Park is niet ver. We sluiten het bezoek aan de Rwenzorie view guesthouse af met een goed ontbijt (geroosterd brood, want mijn darmen spelen toch wat op.)

In de guesthouse koop ik een boda-boda en een mandje. En Ron een olifant. Ik heb even gecheckt of er hardhout of ivoor voor was gebruikt, maar het is een zwart gemaakt houten beeldje en de slagtanden zijn gewoon witgeverfd. Dan mag het wel mee. De boda-boda is schattig, gemaakt van afval (metaal resten en wat stof en hout), en geverfd. Het stelt 3 figuurtjes op een brommer voor. Een boda boda is een taxi in brommervorm. De weg is er van vergeven. En er passen best 3 mensen op inclusief bagage. Gerald is een heel goed chauffeur. Hij rijdt rustig en houdt met veel dingen rekening. Zo is hij voorbereidt op onverwachte situaties. Brokkenpiloten herkent hij al van verre. En da’s hier geen overbodige luxe. Ook koopt hij regelmatig fruit voor ons, passievrucht, ananas, en veel soorten banaan. Als snack tussen door. Ook leuk dat hij regelmatig met ons mee komt eten of iets mee drinkt. Iets dat onze chauffeur vorig jaar allemaal niet deed. Niet dat Gerald aardiger is, maar je merkt dat hij een hele andere persoonlijkheid is. Hij vertelt echt uit zichzelf dingen. Ook als er niet naar gevraagd wordt.  En dat is iets dat we niet veel hebben meegemaakt in Afrika.  Op deze foto zitten we samen te lunchen. Ik had net weer genoeg energie om mijn tong voor iets anders te gebruiken dan op mijn schoenen te laten hangen. En alle poriën waren weer wat uitgegutst.

Op weg naar Queen Elizabeth Park doen we de Mugusu markt aan. Echt een hele grote markt. Er wordt veel kleding verkocht. Kleding die via zakken van Max en andere ophaalservices worden verzameld en verscheept. Ik zie tussen de bergen kleren een broek exact dezelfde als die ik vandaag aan heb. Een H&M-tje van West Europa naar Oost Afrika. Bizar….als ik hier iets zou kopen zou dat toch een vreemde logistiek opleveren. Ook stoppen we nog in Kasesi. Ook daar even rondgelopen en een klein marktje bezocht. Ik zag geen kruiden voor P helaas. Wel verse kruiden, maar die zijn al rot voor de volgende ochtend vermoed ik zo.

Uiteindelijk komen we in Simba Safari Lodge aan. Eenvoudige lodge, net buiten het park. Hier is het bloedverziekend heet. Je kan merken dat we op steenworp afstand van de evenaar zitten, niet beschermd door hoge bomen. De vochtigheidsgraad is best hoog ook nog.

Terwijl ik even wat spulletjes uitpak en de kamer verken leest Ron een boekje. Hij heeft niet door dat hij begluurd wordt door een hagedis. Na een half uurtje bijkomen komt de zon steeds verder op ons terrasje en daardoor wordt het echt mucho caliente. Dat vraagt maar om één ding: Tijd om een siësta te doen.

Morgen moeten we weer vroeg op. Dan gaan we de ingelaste chimp-tracking doen in de kloof van het park.

Van Hoima naar Fort Portal

Vandaag echt een reisdag. Van Hoima naar Fort Portal. Zeker aan het begin van de weg merken we de gevolgen van het noodweer van van de week. De wegreperaties beginnen wel op gang te komen, maar dan merk je toch het verschil met Nederland. Wij hebben ten eerste een klimaat dat hard werken toelaat en alles is geregeld in Nederland.
Niet dat de Ugandezen niet hard werken, in tegendeel. We hebben ze zien zwoegen onderweg. Maar alles kost zoveel moeite doordat basale zaken zoals bijvoorbeeld goede wegen ontbreken.
In Fort Portal overnachten we in de Rwenzorie view guesthouse. Geleidt door een Nederlandse en haar man. Later leren we dat ze flink in schooltjes in de omgeving heeft geïnvesteerd en met behulp van een Nederlandse organisatie (Memisa als ik het goed verstond) heeft opgebouwd. Ze zorgt er voor dat haar gasten via een Ugandeze organisatie activiteiten boekt. Zo hebben lokale mensen een baan en de organisatie doneert 30% van haar opbrengst in de scholen in de omgeving. Zo profiteert iedereen een beetje.
De guesthouse is geweldig. Ik kan hem iedereen aanraden als je ooit in Fort Portal komt. Het eten is goed, de kamers schoon en het bed uitstekend. Een mooie tuin die uitzicht biedt op de Rwenzorie mountains. Alleen jammer dat het onweert. Als we er aankomen besluiten we de middag lekker te relaxen. Een wasje te laten doen en de blogs bij te werken. Na al dat gehobbel in de jeep en al die ervaringen en flink wat keren heel vroeg opstaan, waren we daar wel aan toe.
De dag erna start met een goed ontbijt. Gerald schuift en en bespreekt het programma. We gaan een wandeling richting de Rwenzories maken. Daar zullen we onderweg een gemeenschap bezoeken en ed gids zal wat vertellen van wat er onderweg gebeurt. Eén nadeel van ed tropen is dat het bloedverziekend heet kan zijn en dat klimmen in de hitte niet echt mijn favoriete bezigheid is. Maar ik hou stug vol. Het uitzicht is prachtig en onderweg komen kindjes aan rennen om ons te begroeten en naar ons te zwaaien. Ze willen ons ook echt even aanraken om te checken of onze witte huid het wel doet.
Na die wandeling bezoeken we de Crater Lakes. Dat stond eigenlijk voor de volgende dag gepland, maar ik zou ook graag naar de lokale markt willen die op woensdag is. Dus Gerald regelt gauw een gids die onze vermoeide lijven door een andere community heen sleurt. In de bloedverziekende hitte bezoeken we diverse huisjes. Volwassen mensen vinden het niet leuk om gefotografeerd te worden en eigenlijk komt het niet eens in me op om de fotograferen. Je voelt je toch al zo’n indringer. Maar ook hier willen de kinderen wel op de foto. En ondanks dat zweet uit elke onvermoede porie gutst en mijn tong op mijn schoenen hangt (kunnen ze dat land niet plat maken?) is het een hele belevenis. En de Crater Lakes zijn echt heel mooi.
De gids hier vertelt veel over de community. hoe ze werken hoe het geld van onze wandeltocht wordt gebruikt. Hij vertelt over de gewassen die gekweekt worden en we leren hoe we Matoke bananen van Beer bananen kunnen onderscheiden. De eerste is om te eten de tweede om gin van te stoken.  Iets dat veel gebeurd hier.
Doodmoe komen we uiteindelijk in de guesthouse aan.  Tijd voor thee om bij te tanken. En die thee gaat er sissend in!

Budongo Forest naar Hoima 19 aug

We overnachtten in de Budongo Eco Lodge. Een leuke lodge. Wel een beetje sombertjes omdat het helemaal van hout gemaakt is en het midden in het bos ligt. Dus weinig lichtinval.
Maar wat een mooie vlinders, maar bosvlinders zijn erg snel, en het licht werd al snel slecht toen we er eenmaal waren. Eén vlinder lukte wel, in het echt leek het net een blaadje op ons kozijn. Maar het was echt een vlindertje.
‘s Nacht werd het echt noodweer. Regen. En ik bedoel regen! Goed het zijn de tropen, maar we zitten buiten het regenseizoen en een bui duurt meestal nooit lang. Nou…for get it! Het goot uren, en af en toe echt mega-hevig. En het onweerde. En terwijl wij in onze eco vriendelijke lodge onder een golfplaten dak lagen (waardoor horen en zien je verging met de bui) bedacht ik me dat de chimps niet van regen houden en dus wel een ochtendhumeur zouden hebben tijdens onze trekking. Want in de ochtend zouden we een chimpansee trekking doen. Nou dat werd een teleurstelling. Toegegeven, we zagen een donkere vlek hoog boven in de boom en ik zag een vrouwtjes chimp uit een boom storten, maar het ging zo snel dat een foto er niet in zat. De helft van het gezelschap heeft de chimp niet eens gezien….of alleen haar lichte kont. Ik liep gelukkig dicht achter de tracker,  dus ik was denk ik de enige die het hele beest heeft gezien…kop en al.
Budongo Forest is een onderdeel van Murchisson Falls National Park. Het is het grootste mahoniebos ter wereld. De bomen kunnen hier wel een hoogte van 80 meter krijgen. Het oppervlakte van het bos is 460 km.Dat is bijna net zo groot als Andorra.

En daarna de wandeltocht naar die k-apen. Die benaming is ontstaan tijdens onze pogingen om fit te worden voor deze reis. De berggorilla’s heten niet voor niets berggorilla’s. Een goede conditie wordt gevraagd. En mijn spit gooide roet in het eten.  Hadden schatje en ik de maand voor we op pad gingen geen zin in aquarobics, dan zeiden we “denk aan die k-apen” en we gingen. Hadden we trek in een wijntje bij het eten, dan zeiden we, juist u raadt het al !
Goed, om de draad van mijn zin weer op te pakken, die tocht was wel heel mooi. En afgezien van het staan (om te luisteren) had ik geen last van mijn rug. En het ging kris kras door het bos. Geen keurige paadjes, maar echt tussen de lianen door. En het ging goed. Dus het spartaanse regime om mijn spit te boven te komen heeft zijn vruchten afgeworpen. En de tocht ondanks dat we die kut-apen amper zagen was wel heel mooi!
Daarna reden we door naar Kontiki Hotel. Die tocht nam iets meer tijd in beslag. Het noodweer had effect gehad op de wegen. Maar Gerald reed ons er doorheen. En bracht ons veilig naar onze plek van bestemming. Plaatjes volgen later

Budungo Forest 18 aug

Eerst een gamedrive in Murchisson Falls. Met het pontje gaan we naar de andere kant van de Nijl, waar ook het hele landschap verandert. Gerald blijft vriendelijk en daardoor dringt het niet tot ons door dat we op een schema rijden. Het pontje dat gehaald moet worden vertrekt om 7 uur. Dus moeten we om half 7 op pad. De avond er voor bestelden we al ons ontbijt om 6 uur, maar we waren duidelijk niet de enige die met het pontje gingen dus het was pas kwart voor 7 eer we klaar waren. En ondanks laagvliegen misten we het pontje. Normaal gesproken duurt het 2 uur voor de volgende gaat, maar bij drukte wordt een extra tocht ingelast. En jawel. Het was druk. Dus konden we met 3 wagens rond half 8 over. Normaal gaan er wel zo’n 8 voertuigen op, passagiers worden los meegvoerd.

De game drive was leuk. Veel rustiger dan in Tanzania. Vaak waan je je de enige in het park. Maar toch…als er ineens parende leeuwen worden gespot, dan wordt het toch wel druk en staan er ineens 3 jeeps bij.

En dat paren is weliswaar iets dat je niet vaak ziet, maar die volle drie seconden die het duurt, zijn ook weer zo voorbij. Dus ik ben blij dat de foto’s lukten! Maar geef toe de leeuwin kijkt een beetje met een blik van “is dat alles?”

‘s Middags maakten we een wandeling naar de top van de watervallen in Paara. Echt indrukwekkend om te zien hoe het water zich door de kloof heen perst. Onze gids maakte deze tocht 4 keer op een dag. En dat was wel aan hem te merken, hij zweette overvloedig. Want als het zonnetje eenmaal doorbreekt dan is het hier ook echt heet! En dan lopen, naar boven, op het heetst van de dag, da’s best zwaar! Een keer vond ik het eng. Een redelijk stijl stukje en het idee dat als je valt, je meteen een stuk de diepte in dook. Maar ik mocht de stok van de gids lenen (alles beter dan die mzungu sjouwen dacht hij waarschijnlijk) en dat maakte het een stuk eenvoudiger.

Later op de dag richting Budungo, we overnachten in Budungo Eco Lodge.

Murchisson Falls National Park 16 en 17 aug

De vlucht naar Entebbe ging via Kigali met wat vertraging. Dankzij Goldmember Ron werden we tot aan Kigali  bij de nooduitgang  gezet. Meer beenruimte! YES!
Heerlijk naar Incredibly loud and extremely noisy(wat is Sandra Bullock toch een goed actrice en wat blijf ik Tom Hanks toch irri vinden. Gelukkig deed hij maar een paar dagen mee in die film!) gekeken en nadat ik was uitgesnotterd naar Chimpanzee. Om al vast een beetje in de stemming te komen.
Eenmaal in Entebbe ging alles redelijk vlot. Helaas was Ron’s reistas kapot dus met oog op de reisverzekering maar aangifte gedaan. Samsonite heeft nu echt definitief afgedaan bij mij. Waarom zoveel betalen als het net zo snel kapot gaat.  De aangifte had wel wat tijd nodig. Maar gelukkig was onze transfer naar The Entebbe guesthouse er nog niet vandoor. Gerald. Die blijkt voor de komende periode onze steun en toeverlaat te zijn.
We waren tegen half twaalf in de avond pas op de kamer, en hoewel we om 8 uur al weer op pad gingen toch maar even een biertje om de reismoeheid weg te slobberen. Even bijkomen.
De guesthouse was simpel maar prima, de mensen erg vriendelijk. Ik ontbeet met een bananapancake. Niet zoet, maar daardoor wel erg lekker.  De koffie was niet bie, maar ach genoeg om op gang te komen.
De rit naar Murchissonfalls ging via Kampala en ondanks een sluiproute toch een chaotische weg. Maar wat een belevenis. Ogen en oren tekort om alle indrukken op te doen. Tanzania is heel toeristisch, wij zijn hier vaak de enige Mzungu. Iets dat mij toch wel onzeker maakt. Maar Gerald legde uit dat Mzungu wel een blessing is, dus iedereen probeert onze aandacht te trekken. En je kunt gewoon de jeep uit zonder dat je overvallen wordt door mensen die van allerlei zaken aan je proberen te slijten. Op weg naar Murchisson Falls stoppen we bij een marktje waar Gerald bananen koopt.  En wij even onze benen strekken. Paar fotootjes schieten.
En bonen voor de beanbag. In een supermarkt. Ook leuk.
Daarna bezochten we  Ziwa Rhino Sanctuary . Erg leuk, neushoorns op zo’n15 meter afstand…geweldig. En de uitleg erbij was ook goed.
We overnachten in Niles Safari Camp, een lodge dat een prachtig uitzicht over de Nijl biedt. Echt geweldig. Terwijl ik dit zit te tikken stuitert er een groep vervet monkeys over het terras naar achter. Deze lodge is klein, 10 stellen kunnen er zo’n beetje in, dus die vonden het wel een leuke belevenis om dat mee te maken  Het terras ligt aan de Nijl. Mega mooi uitzicht, en het gebrul van kikkers en neushoorns op de achtergrond.  Vogels fluiten, krekels tsjirpen en de zon gaat om even over 7 langzaam onder. Over een half uur is het pikkedonker! Ron staat vogels te spotten en nijlpaarden te begluren!

Bevolkingsonderzoek

Tsja ... teruglezend had ik het toch niet helemaal goed verteld.

Ik was dus opgeroepen voor het bevolkingsonderzoek. En dat was dus niet goed. Ik moest voor nader onderzoek naar het ziekenhuis.

Opnieuw foto's, die niet uitsluitend waren....dus een echo....ook niet genoeg en daarna puncties.  En daarna wachten voor de uitslag.

Dat was wat me sowieso opviel in het ziekenhuis, afspraak om 9 uur. Arts komt om 9u15 binnen rennen. Joh....het spreekuur loopt uit! (Geloof me....vorig jaar was dat EXACT hetzelfde. En het lager opgeleid personeel eromheen mocht de schade opvangen.


Maar enfin....na 4 uur van platten, prikken en wachten wist ik het. Ik was weer ok bevonden. Maandag nog ff nabellen.Maar so far so good!

YESS!

Bevolkingsonderzoek

Tsja, je hebt de leeftijd en dan volgt daar de uitnodiging om je te melden bij de borstenbus. De tietentrasher.

Met de ziekte in je lijf. Want die mammogrammen dat is geen pretje, als teelbalkanker doodsoorzaak nummer 1 zou zijn onder mannen. En de tietentrasher zou het enige apparaat zijn om dat op te sporen...geloof me, dan was er door de heren onderzoekers al lang een ander apparaat  uitgevonden.

Ik heb mijn hoop in deze geheel en al gevestigd op de nieuwe lading ambitieuze vrouwen in de wetenschap. Zij zullen een tiet-vriendelijk apparaat uitvinden om borstkanker op te sporen

Tot die tijd zal ik me moeten behelpen met de tietentrasher. En donderdagmiddag weet ik meer. Ik ga er van uit dat het goed is, maar het blijft toch spannend.

Ebola

Binnenkort start onze vakantie. Zo te zeggen naar diep zwart Afrika. Naar Uganda. Leeftijdgenootjes schiet meteen het mopje over Idi Amin te binnen (Wat is het verschil tussen een voetbal en Idi Amin....juist de ene is een leren knikker en de ander is een klere ni....)

Maar goed. We gaan naar Uganda voor de berg-gorilla's. Al voor ik beren in Alaska wilde zien wilde ik al apen in Afrika zien, maar het blijft een instabiel continent. Toen ik nog in de bomenbuurt woonde hadden zus en ik een tocht naar Zuid-Afrika gepland. Maar een lekkend dak en onvoldoende liquide middelen aan zus haar kant om dat op te vangen gooide roet in het eten. En daarna was het land te instabiel om met 2 vrouwen alleen te verkennen (werd ons van alle kanten verzekerd).

Maar met schatje ging ik een paar jaar terug mee op zijn dienstreis in Zuid-Afrika. En schatje was verkocht. We gingen daarna naar Tanzania en naar Zanzibar en het beviel ons. En zo gaan we dit jaar naar Uganda en naar Rwanda.

Voor de Chimps....en de Gorilla's.

Maar nu is er Ebola.  In Uganda.

En de discussies vieren (een paar weken voor vertrek) hoogtij.

Een annuleringsverzekering dekt alleen persoonlijk tegenvallende zaken (overlijden van dierbaar familie-lid, verlies van je baan, verkoop van je huis). Maar het dekt niet Ebola in het ontvangend vakantie land.

En deze vakantie is duur. En we leven er al een tijdje naar toe. Het risico volgens het RIVM verwaarloosbaar. (even de reclame wegklikken)

Maar ja, er zijn 16 doden en flink wat besmettingen.......en Ebola is hyper....HYPER besmettelijk.

We houden het in de gaten! En ons reisbureau heeft al gemeld dat als er een negatief reisadvies komt alles geannuleerd of verschoven kan worden.

Kipgehakt sambal

Dit recept baseerde ik op een recept uit een surinaams kookboekje. Jaren geleden alweer. Zolang geleden al dat ik eigenlijk niet wil uitrekenen hoe lang geleden dat al weer is.
Volgens mij was het recept gebaseerd op gewoon rundergehakt. En daarmee is het ook lekker. Maar kipgehakt heeft mijn voorkeur.
 
Ik maak het ook wel met sojabrokjes, of met van die vegetarische gehakt die je gewoon bij Appie kunt kopen.
Je kunt het zo pittig of mild maken als je zelf wilt. Je kunt verse specerijen gebruiken of de gedroogde. En het smaakt elke keer weer anders.

• 1 ui gesnipperd
• teentje knoflook uit de knijper
• 1 el gedroogde indonesische kruiden (koriander, komijn, gember, laos noem maar op)
• als je van wat vissigs houdt wat trassi
• een flinke schep sambal (ik gebruik altijd badjak extra heet van Koningsvogel)
• als je echt van heet houd doe je er nog een gesnipperd madamme Jaenette peper bij.
• 250 gram (vegetarisch) (kip)gehakt
• Een scheut ketjap manis sedang
• een kneepje ketchup.
• 1 el citroensap

Fruit de uien zachtjes met de kruiden (en evt de trassi). Tot alles lekker ruikt. Doe er dan de knoflook (en evt de peper) bij en fruit zachtjes even mee. Voeg dan het gehakt toe en bak het rul. Voeg de sambal, ketchup, citroensap en ketjap toe. En evt een klein beetje water. Roer goed door.
Laat het op laag vuur sudderen. 10 minuutjes is meestal wel genoeg. Maar het mag ook wel wat langer.

Lekker met rijst en een zoetzure komkommersalade, of roergebakken spitskool.

Deur

Oplettende lezers van deze blog kennen mij als een beschouwend kater. Ik mag graag over zaken nadenken.
Geef mij een filosofisch probleem en ik kan daar dagen over doordenken.

Zo niet vandaag.

Vandaag heb ik trek in duif. En ik zie er één lopen. Een malse houtduif. Zo één die te dom is om te denken, maar wel met wat vlees.

Ik had zelfs niet in de gaten dat er achter mij een merel landde. Zo houdt die houtduif me bezig.

Nu moet ik nog even deurdenken. Onderdeurdoordenken om precies te zijn. Jemig de pemig...begin ik toch weer met deurdenken....euh doordenken.

Herinneringen

Op weg naar ons afzakkertje zei ik nog tegen schatje. 70 jaar geleden werd zo'n beetje 70% van mijn moeders familie vermoord.
Mijn opa heb ik nooit gekend. Augustus 1942 werd hij vergast.

Augustus 2001 overleed mijn moeder, heel onverwachts.

Niet dat augustus nu zo'n maand is dat ik daar elk jaar aan moet denken, maar ik ben zojuist gestart in een boek, geschreven door een vrouw die ook in augustus  1942 werd vermoord. Ook in Auschwitz. Irene Nemerovsky, Storm in juni.
Daarom moest ik er aan denken. Binnenkort volgt onder mijn boekentabje wat ik van het boek vond.

Bietensalade met haring

Het regent, het regent
de pannetjes worden nat
er kwamen twee kabouters
en die vielen op hun gat.

Ja het regent weer. Maar in huis kunnen we net doen alsof het zomer is. Met bietensalade en haring. Want die haring beviel zo goed met haringhappen. En de bietjes liggen mooi per tweepersoonsportie kant en klaar in de vriezer. Dat scheelt boodschappen halen en dus een nat pak. En wat te denken van de kleur, mooi warm zonnig roze.

Hier mijn recept voor 2 personen:

• 3 haringen in blokjes
• 3 el grote kapperappeltjes in stukjes
• gekookte aardappeltjes in kleine blokjes (afgekoeld)
• 1 ui in halve ringen
• 300-350 gr gekookte biet in blokjes
• peterselie fijngesnipperd

voor de dressing:

• 1 el magere kwark
• 1 el halvanaise
• scheutje witte wijnazijn
• 2 tl mosterd.
• peper

Maak de dressing. Doe de overige ingrediënten in een grote kom en hussel met beleid door elkaar. Doe de dressing er over en schep het er door heen. Garneer met de peterselie

Laat in de koelkast de smaken even goed in trekken. Zorg dat Truus niet bij de koelkast kan. En vertrouw Joep niet bij de aardappelschillen.

Haringhappen

Het motto in mijn leven is dat ik probeer te genieten. Al is het maar van de kleine dingen in het leven.
Ik kan wel gaan zitten simmen om mijn rug (die nu met de dag beter gaat YESSS!) of mijn niet zo leuke werk. Maar da's negatieve energie en daar schiet ik niets mee op.


Dan maar gezellig naar de kroeg omdat er haringhappen is. En de haring werd weer zeer vakkundig schoongemaakt en is dit jaar echt heerlijk! Echt zonde om daar een uitje bij te eten.

En K trad op. Niet dat ik nu zo'n liefhebber van het Nederlandse levenslied ben, maar mits goed gedoseerd (hooguit 2 of 3 keer per jaar) is het ook wel weer heel gezellig. En je ziet je familieleden weer.

En ik kan meezingen zonder dat het gebouw wordt ontruimd. Want hoewel ik vind dat ik heel zuiver zing, denkt mijn omgeving daar heel anders over.

En dan kan ik ook genieten van die accentjes rood. Bij C,  haar rode roos, haar rode ceintuur en haar rode schoentjes. En bij K zijn rode stropdas die zo mooi bij het rood in zijn accordeon past.



En zijn rode sokken! Die waardeerde ik ook heel erg!

Conditie

De conditie moet verbeterd worden. De apentocht komt er aan. Maar ik heb ook nog last van mijn rug. Mijn Cesar-oefeningen beginnen vrucht af te werpen, maar ja, daar kom ik niet ver mee in de jungle.

Dus dan maar zwemmen. En aquarobics. Nou heb ik vroeger ooit een keer een aerobics les bijgewoond. Het begon er al mee dat ik verscheen in een kort broekje. Dat was voor die ene man in het gezelschap OK, ik werd en plein publiek afgezeken dat het niet hygiënische was en dat ik een legging aan had moeten trekken. Mijn opmerking dat het beter was om dat op voorhand al te vermelden en dat vrouwenzweet echt niet viezer is dan mannenzweet deed geen goed en de instructrice deed er daarna alles aan om me verder te kakken te zettten bij de hele groep.

Tsja, ik ben een van die mensen die structureel links en rechts door de war haalt en ook altijd tegengestelde bewegingen maak. Bovendien was het mijn eerste aerobics-les ooit. Dus de instructrice had een makkie aan mij. Het werd een helle-les!

Ik heb daarna nog een keer over de drempel van een sportschool gekeken en toen ik alleen maar graatmagere tuttebellen met paardenstaart zag, die in roze reetveter pakjes rondhuppelde.....en mannen die rondliepen alsof ze enorme steenpuisten in hun oksel hadden (EN een leuter van een meter) besloot ik vanaf dat moment dat sportschool en ik niet samengaan. Ik heb me omgedraaid en ben nooit meer een sportschool ingegaan.

Maar ja aerobics in een zwembad kon wel dacht ik. Of niet? Want samen met de frustratie van rytmische gym van vroeger op school en die ervaring met die sportschool twijfelde ik toch wel enigszins.
Maar schatje had ter aanmoediging en als stok achter de deur beloofd om met me mee te gaan. Mocht er weer zo'n draak van een instructrice zijn dan zou hij me met hand en tand verdedigen. En met onze bourgondische vormen zouden we elkaar ondersteunen als er alleen maar strakke sportfiguren aanwezig zouden zijn. Dat ik schatje niet kon helpen toen bleek dat hij de enige man van het gezelschap was, vond ik wel sneu. Te meer daar bewegen op muziek voor hem een braakverwekkende bezigheid is.

En weet je? Het viel me reuze mee. Even kwam de oude frustratie weer naar boven toen ik op het strakke ritme meteen de verkeerde kant uit hupste. Maar ik was niet de enige. En zo in het water rondhopsen vond ik zelfs wel leuk. En zo in het water was het best een goede workout. Zelfs al draaide ik door mijn rug niet het volle programma mee.

Omdenken

Een tijdje terug zag ik een foto. Ik moest er erg om lachen. De foto die ik zag was eigenlijk in het Nederlands, maar de tekst kwam neer op wat er in deze foto staat.

En ik dacht er over na. Waarom vond ik die foto nou zo leuk?

Eigenlijk sluit het aan bij een strategie die ik de laatste tijd steeds meer probeer toe te passen:

• niet in problemen denken, maar in mogelijkheden,
• te kijken naar wat er goed gaat en dat nog te verbeteren
• ik probeer het verlangen of de kwaliteiten van de ander te gebruiken om eigen doelen te bereiken.

Of te wel....omdenken.  En verhip...het werkt vaak echt! En het scheelt je nog een hoop ergernis ook!

Zwemmen

De gorilla's wachten. En met 2 keer spit pal achter elkaar heb ik (afgezien van fietsen naar kantoor, toch zo'n 26 km per dag) niet veel aan mijn conditie kunnen doen.
Dus vanmorgen maar toch vroeg op en naar het zwembad. Baantjes trekken en mijn rug daarna ontspannen in het warme poedelbadje ernaast.

Woensdag aquarobics. Dat vond de Cesar therapeute ook een goede manier van conditie opbouw.

Nog ruim 5 weken.

Zucht

Verveling

Je kijkt wat TV. En je ontdekt dat 24Kitchen wel heel veel herhaalt. Maar het valt wel op dat alles, maar dan ook alles uit een merkloze verpakking komt. Geen reclame te zien!
En ik weet nu ook welke chefs ik leuk vind. En ik heb weer inspiratie opgedaan.

En ik kijk wat naar Wimbledon, te saai om heel lang naar te kijken.

En ik probeer een gesprek aan te knopen met Joep. Die vooral veel slaapt. En Truus die gelukkig altijd in de buurt komt zitten.

En ik droedel. Gewoon papier, potloden en vooral geen voorbereiding. Geen idee wat ik wil maken als ik begin. Beetje fantasie en hoppa weer een droedeltje erbij. Het fijne is ook dat het nergens op hoeft te slaan, of ergens hoeft te lijken. Gewoon bezig zijn. Dat noem ik droedelen.

En ik heb eindelijk "de verhalen verteller van Marrakech"  uit. Klik hier als je wilt weten wat ik er van vond.

Verandering

Everyone thinks of changing the world, but no one thinks of changing himself.
Leo Nikolajewitz Tolstoi

Spit

Brillevrouw is geveld door spit. Da's niet leuk, want nu win ik sowieso van haar. Er zit gewoon geen uitdaging in om eten van het aanrecht te pikken.

Vorige week heb ik haar nog bijna tot waanzin gedreven door een pak zeezout aan te knagen en op de grond te gooien. Ze was toen nog in goede doen.
Het was niet lekker, maar haar reactie vind ik gewoon leuk. Je leert weer een paar lekkere Haagse vloeken en ik kan mijn conditie trainen door razendsnel de trap op te schieten. Da's de uitdaging, net buiten scheld- en slagbereik te blijven! Het leukste is als je de lucht van een handbeweging net langs je kont voelt zuchten. "MIS!" snor ik dan inwendig.

Maar zo niet afgelopen week.

Een slak die afremt in de bocht haalt haar nog in! Nee, da's niet leuk. Dan lig ik maar het liefst een beetje bij haar in de buurt.

Hier lig ik op haar doek waarmee ze normaal gesproken haar penselen afveegt als ze staat te schilderen. Die doek is goed gebruikt en ligt dus heerlijk. Ik lig daar graag op.

Zo af en toe kan ik haar dan een beetje bekijken. Vanuit een ooghoekje. Om te kijken of het nog wel goed met haar gaat. Dat mag ze niet zien, ik wil niet dat ze kapsones krijgt of zo. Ik hou haar graag alert.
Ze mag tenslotte blij zijn dat ik bij haar blijf!

Goffer

Heb ik weer spit. Ik loop als Donald Duck door het huis. 2 maanden terug ook al en toen zei een collega van me dat ik meteen de dokter moest bellen voor pijnstillers en spierverslappers. En ook mijn zus (ervaringsdeskundige) zei hetzelfde. Dus hoewel ik geen liefhebber ben van medicijnen toch maar dokkie gebeld. Ik was even bang dat ze wilde dat ik langs kwam, maar nee hoor, 15 diazepammetjes werden zonder mokken voorgeschreven en schatje haalde ze op weg naar huis op.

En ik moet zeggen het scheelt echt! Ik heb doelbewust geen pijnstillers genomen. 1 tablet is wel ff genoeg vind ik zo.

Maar ik ben weer in staat om iets te doen. Hoewel het allemaal niet te lang moet duren want ik ben zoooo slaperig! Maar ik voel me wel inene heel creatief, dat dan weer wel!

Die creativiteit moet gevierd worden, dus dan maar droedelen. Buro-stoel goed ingesteld en mijn potloodjes liggen altijd al binnen handbereik. Terwijl ik zat te droedelen bedacht ik me dat sommige van mijn potloodjes al ruim 40 jaar oud zijn. Ik kreeg ze van mijn oma voor mijn achtste verjaardag. Ik zal zolang als ik leef niet meer die vreugde van dat cadeau vergeten. Die geur van die potloden toen ik het blik open deed. Al die potloden brandschoon en op kleurvolgorde.

Wij waren niet rijk dus ik besefte me donders goed wat een kostbaar cadeau ik van haar kreeg.

Het gros van die potloden  is nog steeds in gebruik (een paar er van zijn inmiddels echt op). En ik teken toch best veel. Toegegeven deze Caran D'aches zijn inmiddels aangevuld met Bruynzeel, Faber Castell, Derwent en Karisma (die helaas niet meer worden gemaakt), maar de Caran D'aches van Oma doen nog steeds dienst.

Hoeveel kleurpotloden heb ik vraagt u?

Nou een voorzichtige schatting is denk ik 200. En nog steeds word ik hebberig van een mooi blik kleurpotloden. En tekenen blijft toch wel een beetje mijn  favoriet. Hier mijn droedeltje van vandaag. Met drie kleurpotloden van ruim 40 jaar oud.

Als mijn Oma dat nog had kunnen meemaken was ze blij geweest dat ze me dat cadeau destijds gaf.